A la découverte des plantes sauvages comestibles des Espaces Naturels Sensibles

Au mois de juin, découvrez les plantes sauvages comestibles des espaces naturels sensibles de l’Isère ! Sorties gratuites, proposées par Caroline « Calendula » et le département de l’Isère.

SORTIE DE : DES PLANTES SAUVAGES DANS MON ASSIETTE !

Savez-vous que les pétales de coquelicot ont un goût de noisette ? Ou que le pissenlit se sert en apéritif ? J’ai le plaisir de vous présenter le livre que j’ai co-écrit cet hiver chez Larousse, avec mon amie et collègue Emilie Cuissard : Des plantes sauvages dans mon assiette !

Journée cueillette & cuisine sauvage : 28/04/19 – Bourg d’Oisans

Apprendre à identifier les plantes locales comestibles ; cueillir, cuisiner et se régaler ! Une journée animée par Caroline « Calendula », à Bourg d’Oisans. Cliquez sur l’affiche pour avoir accès au descriptif et aux détails pratiques.

6/3/19, Auris-en-Oisans : sortie à la rencontre des plantes comestibles d’hiver

Petite sortie dans la station d’Auris-en-Oisans, à la rencontre des plantes comestibles d’hiver. Nous apprendrons à les identifier avec la vue, le toucher, l’odorat, et nous nous familiariserons avec leursLire la suite « 6/3/19, Auris-en-Oisans : sortie à la rencontre des plantes comestibles d’hiver »

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Passionnée par les plantes sauvages et leurs utilisations, je suis auteure, conférencière et formatrice. Retrouvez les liens pour plus d’infos !

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