La violette en cuisine toute l’année !

Savez-vous que l’on peut la cuisiner toute l’année ? Avez-vous déjà cuisiné les feuilles ? Pouvez-vous l’identifier sans ses fleurs ? Des réponses et des pistes dans cette première vidéo, consacrée à l’identification et la cuisine de la violette !

Journées plantes comestibles : Découvertes végétales & culinaires

Pour découvrir les plantes sauvages comestibles, rien de tel qu’une journée sur le terrain ! Prochains rendez-vous les 3/7 (Morestel) et 8/7 (Allemont)

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