Une nouvelle vidéo sur ma chaîne youtube, consacrée à la violette :).
Savez-vous que l’on peut la cuisiner toute l’année ? Avez-vous déjà cuisiné les feuilles ? Pouvez-vous l’identifier sans ses fleurs ?
Des réponses et des pistes dans cette première vidéo, consacrée à l’identification et la cuisine de la violette ! Bon visionnage :).
Ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles Autrice voyageuse ~ Passeuse de savoirs et tisseuse de liens ~ Créatrice culinaire Co-directrice éditoriale Au Coin du Bois éditions Voir plus d’articles
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