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Vivre ensemble les plantes sauvages

Fleur (capitule) de Calendula (souci)

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Les bons cadeaux

Envie d’offrir un cadeau original qui permette de vivre une expérience unique au contact de la nature et des plantes ?

Découvrez tous les stages plantes sauvages comestibles et toutes les formations plantes sauvages comestibles !

En cours de rénovation !

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Pas de panique, le site est en cours de rénovation ! Vous pouvez me contacter sur carolinecalendula@protonmail.com

Cueillette du plantain moyen, une plante sauvage comestible

Bienvenue dans le monde de la slow nature !

Aller à la rencontre de la nature, retrouver notre place et nos repères dans ce vaste monde, se reconnecter aux rythmes naturels, (re)créer les liens qui nous unissent aux plantes dans le respect, l’échange et la bienveillance, créer une relation intime avec le monde végétal et l’inviter dans son quotidien  : c’est dans cet esprit que je vous propose de faire connaissance avec les plantes, et particulièrement les plantes sauvages comestibles, et de vous transmettre mon expérience sur leurs utilisations au quotidien !

Parcourez le site, feuilletez mes livres et plongez-vous dans les passages qui résonnent en vous, immergez-vous dans la nature avec mes stages et mes formations sur le terrain et en cuisine !

Les articles de saison


Eglantier avec ses cynorhodons mûrs

Cynorhodon mon amour…

C’est un des trésors de la saison, qui nous accompagnera tout au long de l’automne et de l’hiver : découvrez le cynorhodon et ses nombreuses vertus !

Le sapin et l’épicéa : identification & cuisine…à ne surtout pas confondre avec l’If !

Je vous montre comment les identifier et les différencier de l’if, toxique mortel, et je vous explique comment les cuisiner tout au long de l’année.

Fleur de salsifis, une plante sauvage comestible

De la cueillette à la transition

La transition vers une nouvelle société… pas si simple ! Et si les plantes pouvaient nous aider à opérer le changement de paradigme nécessaire à l’invention d’un nouveau monde ?

Epicéa en montagne

Laid chaud à l’épicéa, le chocolat chaud local !

Savoureux, local, doté de vertus précieuses en automne et en hiver : ce « chocolat » chaud en surprendra plus d’un !

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