Le tilleul… vous connaissez ! Vous en avez même peut-être un dans votre jardin. Mais savez-vous quelles parties sont comestibles ? Savez-vous qu’il est riche en mucilage ? Et le mucilage, d’ailleurs, c’est quoi ?
Voici une petite vidéo interactive, pour tester vos connaissances ! A vous de cliquer ;).
Ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles Autrice voyageuse ~ Passeuse de savoirs et tisseuse de liens ~ Créatrice culinaire Co-directrice éditoriale Au Coin du Bois éditions Voir plus d’articles
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