Au fil des saisons : sorties & ateliers dans le Lot

Inflorescences de raiponces en épi, butinées par des abeilles
  • Apprendre à identifier et utiliser les plantes sauvages locales au fil des saisons
  • Découverte sur le terrain, ateliers cuisine, ateliers fermentation, ateliers pharmacie familiale
  • Préparations à rapporter chez soi
  • Tout au long de l’année – Tarif à l’année ou à tarif à l’unité.

Les différents formats

Stagiaires découvrant les plantes sauvages comestibles
Hachage des orties
Lacto-fermentation sauvage de pétioles de bardane et de bâtonnets de carottes
Macération pour préparer une alcoolature de Calendula
Sorties : Découvrir les plantes sauvages comestibles
Ateliers : Cuisiner les plantes de saisons
Ateliers : Préparer des fermentations tout au long de l’année
Ateliers : Créer sa pharmacie familiale naturelle
Le mercredi matin* – 10h30-12h
✅ env. 30 sorties nov.- début juillet
2 jeudis soir / mois* – 18h-20h30
✅ 15 ateliers nov.- début juillet
1 jeudi soir / mois* – 18h-20h30
✅ 8 ateliers nov. – début juillet
1 mardi soir / mois* – 18h-20h30
✅ 8 ateliers nov. – début juillet
📌 Secteur Grand Figeac – Cauvaldor

Clôture des réservations : mardi soir (la veille de la sortie) à 20 h

📌Thémines / Issendolus

Clôture des réservations : mercredi soir (la veille de l’atelier) à 18 h

📌Thémines / Issendolus
Clôture des réservations : mercredi soir (la veille de l’atelier) à 18 h
📌Thémines / Issendolus

Clôture des réservations : lundi soir (la veille de l’atelier) à 18 h

🌿 Découverte sensorielle des plantes sur le terrain

🌿 Identification et confusions possibles

🌿 Propriétés et vertus des plantes

🌿 1 recette à réaliser chez soi

🌿 Eléments d’identification des plantes cuisinées

🌿 Préparations à rapporter chez soi

🌿 Ingrédients bio, locaux si possible

🌿 les fiches recettes

🌿 Explications sur les procédés utilisés et leurs bienfaits

🌿 Préparations à rapporter chez soi

🌿 Ingrédients bio, locaux si possible

🌿 les fiches recettes

🌿 Eléments d’identification des plantes cuisinées

🌿 Préparations à rapporter chez soi

🌿 Propriétés et vertus des plantes utilisées

🌿 les fiches recettes

🌼 Tarif à l’année (30 sorties) : 270 €Enfants (6-15 ans) accompagnés d’un adulte : 155 €

🌼 Tarif à l’année (15 ateliers) : 380 €

🌼 Tarif à l’année (8 ateliers) : 260 €

🌼 Tarif à l’année (8 ateliers) : 280 €

🌼 Forfait 10 sorties : 130 € – A utiliser au gré de vos envies, d’ici début juillet 2024

🌼 Forfait 5 ateliers : 155 € – A utiliser au gré de vos envies, d’ici début juillet 2024

🌼 Forfait 4 ateliers : 144 € – A utiliser au gré de vos envies, d’ici début juillet 2024

🌼 Forfait 4 ateliers : 160 € – A utiliser au gré de vos envies, d’ici début juillet 2024

🌼 Tarif à l’unité : 18 €

🌼 Tarif à l’unité : 35 €
🌼 Tarif à l’unité : 40 €
🌼 Tarif à l’unité : 45 €

*Hors vacances scolaires

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Réservation

Pour réserver, merci de me contacter via le formulaire de réservation, ou bien par mail ou par téléphone : voir mes coordonnées.

Si vous souhaitez offrir un bon cadeau (sortie ou atelier à l’unité ; forfait sortie ou atelier), contactez-moi via le formulaire de réservation ou par messagerie : caroline point calendula point garnier arobase gmail.com. Le bon cadeau vous sera adressé au format pdf sur votre messagerie.


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